Kolak Duren

Ramuan:

• Daging dari 1 ukuran menengah durian buah
• 7 fl. oz. santan kelapa
• 8 oz. gula aren merah, buah persik yang diiris [yang] tipis
• 1 tsp jahe bedak
• 1 tsp kayu manis
• 1000 ml. air

Pembuatan:

• Irisan Tipis gula aren merah masukkan kedalam suatu wadah kuah.
• Tuangkan air ke dalam panci kuah, kemudian aduk campuran gula dan air. Campur sampai semua gula aren meleleh.
• Tambahkan santan kelapa, kayu manis dan bubuk jahe, kemudian aduk dengan baik sampai campuran mendidih.
• Tambahkan semua daging durian ke dalam kuah yang manis, aduk dengan baik, taruh kedalam Cawan.
• Sajikan dengan beras ketan

Teh Cranberry

Bahan

• 1/2 gallon orange juice ( jus jeruk)
  
• 1 (64 fluid ounce) bottle cranberry-raspberry juice (jus rasberry-cranberry botol)
  
• 1 (16 ounce) can pineapple juice (jus nenas kaleng)
  
• 2 (2.25 ounce) packages small red cinnamon candies (permen cinnamon)
  
• 1/2 gallon water (air)
  
• 8 tea bags (teh bubuk)
  

Pembuatan

1. Combine the orange juice, cranberry-raspberry juice, pineapple juice, and cinnamon candies in a large stockpot; cook over high heat until the candies dissolve.
2. Combine the water and tea bags in a separate pot and bring to a boil; reduce heat and simmer 5 to 10 minutes; pour into juice mixture. Serve hot.